今日は、子供たちと主人にあげるバレンタインのケーキ作りをしました。
子供と一緒にキッチンに立つのは、一人でやるより何倍も疲れるけれど、上の子の将来の夢がケーキ屋さんなので、今日は頑張ります。
簡単かつ美味しいことが第一条件なので、粉もチョコレートも型も入っているキットを利用します。
あとはバターと卵を用意すればいいだけなので、子供のお菓子作りには最適です。
エプロン、三角巾を付けて、手を洗い、お菓子作りスタート！
上の子は卵を割り、粉を混ぜる係。下の子はチョコレートを湯煎で溶かす係。
二人とも上手に作業しています。
作業中の二人の姿を写真に撮って、主人に送ると、とても喜んでいまいした。
次は、粉とチョコレートを混ぜます。
いつの間にか、二人の顔にチョコレートが付いているけれど、楽しく作りたいので、今日はスルー。
生地をよく混ぜたら、型に流し込み、オーブンへ。
上の子は、すぐにでも食べたいようで、何度もオーブンの中を覗きます。
冷めるまで、そしてパパが帰ってきてから食べるんだよ、と言うと不服そうだけど、何とか思いとどまらせました。
しかし、まだ何か作業をしたいアピールをしてきたので、さらに簡単にできるチョコレートケーキを作ることにしました。
ケーキと言うよりは、蒸しパンみないなもので、炊飯器で焼けるものです。
出来上がりをすぐにお昼ご飯として食べました。
フワフワホカホカで美味しいこと美味しいこと。
３人でペロリと食べてしまいました。
お店のケーキも好きだけど、子供たちと作って食べるケーキもすごくおいしいです。
その日主人の帰りが遅く、寝る間際まで、最初に作ったケーキの仕上げをして、食べたいと言っていた子供たち。
次の日の朝、粉砂糖を振りかけて、嬉しそうに主人に渡していました。
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